聚焦仁爱 | 邓州市领导视察仁爱医院 现场肯定仁爱食堂管理模式

2019年9月20日下午，邓州市政府领导刘连波、薛贤、市食药监局领导孔合理、程晓东以及卫健委、教体局、市委督查局分管领导等一行20余人，莅临邓州仁爱医院，视察、督导医院食堂管理工作。视察过程中，市领导对仁爱医院“6S标准化餐厅”的建设和管理很满意。

市政府党组成员刘连波（前右一）率队视察督导仁爱医院食堂饮食管理工作

领导们认真查看“6S管理系列”，现场肯定仁爱餐厅的管理比较到位

   仁爱医院一直重视对住院病人饮食的管理，加强“6S标准化餐厅”建设。院长张广斌介绍说，“我们除了做好6S标准化餐厅建设和管理，还关注营养饮食的供给，进行配合临床治疗的饮食干预，在保证卫生、安全、营养的前提下，要求食堂最大程度的根据病人不同的病情，制作出既美味可口，又符合临床治疗要求的高质量的饮食。多年来，仁爱医院在饮食品种多样化、服务人性化、管理精细化、考核制度化等方面，形成了自己的特色。

制度上墙，规范落地

工具分类，卫生满分

厨房一尘不染，操作专业规范，领导看了很高兴！

邓州市市场管理局湍河食品药品监督所所长张建峰（右二）陪同市领导检查并简要汇报辖区食品药品监督管理工作情况

走出餐厅 领导殷切嘱托

     视察结束，市领导刘连波握着仁爱集团董事长丁生红的手，肯定了仁爱医院食堂管理的做法，还当场要求市食药监局孔合理局长，将仁爱医院的食堂管理模式向全市卫生系统推广。